اكتشف مطعم شوتو ماتي الرياض: المنيو والتجربة عبر SPICE

إذا كنت تبحث عن مطعم في الرياض يجمع بين النكهات اليابانية واللمسات البيروفية، مع أجواء عصرية وتجربة تتجاوز تناول الطعام التقليدي، فإن شوتو ماتي (Chotto Matte) يقدم تجربة مختلفة لعشاق المطاعم المميزة.
يقع شوتو ماتي في مركز الملك عبدالله المالي (KAFD)، ويقدم مفهوم مطبخ نيكاي (Nikkei)، الذي يجمع بين تقنيات ومكونات المطبخ الياباني والنكهات والتقاليد البيروفية. ويتميز المطعم بتصميم مستوحى من أجواء غابات الأمازون والفن الحضري المعاصر، إلى جانب السوشي بار وشواية الروباتا والأجواء الحيوية.
ومع سبايس، يمكنك اكتشاف مطعم شوتو ماتي والتجارب المتاحة، معرفة موقع المطعم والفرع المناسب لك، ثم استخدام التطبيق للدفع بعد الزيارة والاستفادة من المكافآت والعروض المؤهلة.
حمّل تطبيق SPICE واكتشف شوتو ماتي
ما هو مطعم شوتو ماتي؟

شوتو ماتي هو مطعم ياباني بيروفي متخصص في مطبخ نيكاي، وهو أسلوب يجمع بين تقنيات الطهي اليابانية والنكهات والمكونات البيروفية في أطباق مبتكرة.
ويقدم المطعم تجربة طعام تركز على المشاركة والاستكشاف، مع خيارات تشمل السوشي والساشيمي والتشيفيتشي وأطباق الروباتا والمشاوي، إلى جانب أطباق تجمع بين النكهات الآسيوية واللاتينية بطريقة عصرية.
ولا تقتصر التجربة على الطعام؛ فالمطعم يضم سوشي بار مفتوحًا وشواية روباتا، إلى جانب تصميم داخلي غني بالتفاصيل الفنية المستوحاة من الثقافة اليابانية والبيروفية. ويضم فرع الرياض أعمالًا فنية للفنان السعودي Big Moe، ما يضيف إلى التجربة جانبًا بصريًا مميزًا.
أبرز أطباق منيو شوتو ماتي

تضم قائمة شوتو ماتي مجموعة واسعة من أطباق نيكاي، ما يجعلها مناسبة لمن يرغب في تجربة أكثر من نوع من النكهات خلال الزيارة.
ومن أبرز الأطباق التي يمكنك تجربتها:
- Sea Bass Ceviche
- Yellowtail Nikkei Sashimi
- Dragon Roll
- Lobster California Roll
- Crunchy Shrimp Roll
- Nikkei Beef Gyoza
- Japanese Kagoshima Wagyu
- Black Cod Aji Miso
- Wagyu Sirloin
- Asado De Tira
- Pollo Anticucho
- Truffled Mushroom Rice
كما يوفر المطعم قوائم مشاركة، منها Signature Sharing Menu وDeluxe Sharing Menu، إلى جانب قائمة غداء تتضمن مجموعة مختارة من أطباق نيكاي.
متوسط الأسعار في شوتو ماتي
تختلف تكلفة الزيارة بحسب الأطباق التي تختارها وطريقة الطلب.
وبحسب قائمة المطعم الحالية، تبدأ بعض الأطباق الفردية من أسعار أقل من 100 ريال، بينما تصل بعض الأطباق الرئيسية والخيارات الفاخرة إلى أكثر من 300 ريال. كما تتوفر قوائم مشاركة بسعر 350 ريالًا للشخص للقائمة المميزة و550 ريالًا للشخص للقائمة الفاخرة.
لذلك، يمكن اعتبار شوتو ماتي خيارًا مناسبًا لمن يبحث عن تجربة طعام راقية ومتكاملة، مع إمكانية اختيار مستوى الإنفاق بحسب الأطباق والقائمة التي تناسبك.
ما الذي يميز تجربة شوتو ماتي؟

مطبخ نيكاي الياباني البيروفي
الميزة الأساسية في شوتو ماتي هي مفهوم نيكاي، الذي يجمع بين المطبخ الياباني والبيروفي في تجربة واحدة. ستجد السوشي والساشيمي إلى جانب التشيفيتشي والأطباق المشوية والنكهات البيروفية، ما يمنح القائمة تنوعًا واضحًا.
تجربة السوشي والروبياتا
يضم المطعم سوشي بار وشواية روباتا، ما يجعل تحضير الطعام جزءًا من التجربة نفسها. كما تتضمن بعض الأطباق تقنيات تقديم تفاعلية، مثل بعض أطباق السوشي واللحوم التي يمكن تقديمها أمام الضيف.
تصميم مستوحى من اليابان وأمريكا الجنوبية
يتميز المكان بمزيج بصري يجمع بين عناصر مستوحاة من غابات الأمازون والتصميم الحضري الياباني، مع استخدام خامات مثل حجر اللافا وخشب Shou Sugi Ban وأعمال فنية معاصرة.
أجواء حيوية
شوتو ماتي ليس مجرد مطعم هادئ لتناول الطعام؛ إذ تتضمن التجربة موسيقى وعروضًا وأجواء حيوية، مع DJ مقيم في بعض الأمسيات من الثلاثاء إلى السبت ابتداءً من الساعة 9 مساءً وحتى الإغلاق.
مناسب للعشاء واللقاءات والمناسبات
بفضل موقعه في كافد وطبيعة التجربة والأجواء الحيوية، يمكن أن يكون شوتو ماتي خيارًا لعشاء مميز، أو لقاء مع الأصدقاء، أو مناسبة خاصة، أو حتى غداء عمل. ويذكر المطعم نفسه أن التجربة تناسب مناسبات مثل عشاء رومانسي أو غداء عمل أو زيارة نهاية الأسبوع.
كيف تستخدم سبايس عند زيارة شوتو ماتي؟
يمكنك بدء تجربتك مع شوتو ماتي من خلال تطبيق SPICE:
- حمّل تطبيق SPICE.
- اكتشف شوتو ماتي ضمن المطاعم المتاحة.
- راجع معلومات المطعم واختر الفرع المناسب لك.
- توجه إلى المطعم واستمتع بتجربتك.
- بعد انتهاء الزيارة، أدخل رقم الفاتورة أو رقم الطاولة بحسب الآلية المتاحة في المطعم.
- أكمل الدفع عبر SPICE وفق الخطوات الظاهرة في التطبيق.
- استفد من الكاش باك والمكافآت المؤهلة والمتاحة لك داخل التطبيق.
موقع شوتو ماتي في الرياض
يقع Chotto Matte Riyadh في مركز الملك عبدالله المالي KAFD، في منطقة العقيق بمدينة الرياض.
العنوان:
7229 Innovation Blvd، RRAA7229 3004، الرياض 13519، السعودية. Chotto Matte Riyadh
ويُعد موقعه في كافد من أبرز نقاط قوة التجربة، خصوصًا لمن يرغب في الجمع بين تناول الطعام وقضاء وقت في إحدى أبرز الوجهات الحديثة في الرياض.
الموقع على الخريطة
أوقات العمل
بحسب المعلومات الحالية المتاحة للمطعم:
- الأحد إلى الخميس: 12:00 ظهرًا – 1:00 صباحًا
- الجمعة والسبت: 12:00 ظهرًا – 2:00 صباحًا
وقد تختلف بعض البرامج أو الفعاليات خلال الأسبوع، لذلك يُفضّل التحقق من أحدث المعلومات قبل الزيارة.
هل شوتو ماتي مناسب للغداء؟
نعم. يقدم شوتو ماتي حاليًا قائمة غداء متاحة يوميًا من 12 ظهرًا إلى 4 مساءً بسعر 155 ريالًا للشخص، وتضم مجموعة مختارة من أطباق نيكاي.
وتشمل خيارات الغداء أطباقًا مثل:
- Sea Bass Ceviche
- Dragon Roll
- Yellowtail Nikkei Sashimi
- Crispy Squid Tempura
- Black Cod Aji Miso
- Pollo Anticucho
- Asado De Tira
- Truffled Mushroom Rice
هل شوتو ماتي مناسب للمشاركة؟
تعد المشاركة جزءًا مهمًا من تجربة شوتو ماتي، خصوصًا مع توفر قوائم مشاركة مصممة لتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق في تجربة واحدة.
وتشمل Signature Sharing Menu مجموعة من الأطباق مثل Sea Bass Ceviche وDragon Roll وNikkei Chicken Gyoza وAsado De Tira وPollo Anticucho، إضافة إلى حلوى من اختيار الشيف.
أما Deluxe Sharing Menu فتقدم خيارات أكثر تنوعًا تشمل السوشي والساشيمي والـWagyu وBlack Cod وArroz Meloso وغيرها.
لماذا تختار شوتو ماتي مع SPICE؟
اختيار المطعم المناسب لا يتعلق بالطعام فقط؛ فالموقع والأجواء ونوع التجربة كلها عوامل يمكن أن تحدد المكان الأنسب لطلعتك.
مع SPICE، يمكنك البدء باكتشاف شوتو ماتي ضمن خيارات المطاعم، معرفة موقعه، اختيار الوقت والخطة التي تناسبك، ثم الاستفادة من التطبيق عند الدفع بعد الزيارة.
بدل التنقل بين مواقع متعددة للبحث عن المطعم، يمكنك أن تبدأ من SPICE وتتعرف على المكان قبل زيارتك، ثم تجعل تجربة المطعم نفسها هي الجزء الأهم من يومك.
تجربة شوتو ماتي من الاكتشاف إلى المكافأة
اكتشف تجربة مختلفة
إذا كنت معتادًا على المطاعم اليابانية التقليدية، يمنحك شوتو ماتي فرصة لاكتشاف مفهوم مختلف من خلال مطبخ نيكاي الذي يجمع اليابان وبيرو.
اختر ما يناسب طلعتك
يمكنك الاختيار بين السوشي والساشيمي والتشيفيتشي والروبياتا والأطباق الرئيسية، أو تجربة قوائم المشاركة إذا كنت تزور المطعم مع الأصدقاء أو العائلة.
استمتع بالأجواء
من التصميم الفني إلى السوشي بار والروبياتا والموسيقى، تمتد تجربة شوتو ماتي إلى ما هو أبعد من قائمة الطعام.
ادفع عبر SPICE
بعد انتهاء زيارتك، يمكنك استخدام SPICE للدفع وفق الآلية المتاحة في المطعم، ثم التحقق من المكافآت والعروض المؤهلة داخل التطبيق.
خذ مكافأتك معك
تتيح SPICE الاستفادة من الكاش باك والمكافآت وفق العروض والأهلية والشروط المتاحة داخل التطبيق.
أسئلة شائعة عن شوتو ماتي الرياض
ما نوع مطبخ شوتو ماتي؟
يقدم شوتو ماتي مطبخ نيكاي (Nikkei)، وهو مزيج بين تقنيات ومكونات المطبخ الياباني والنكهات والتقاليد البيروفية.
أين يقع شوتو ماتي في الرياض؟
يقع في مركز الملك عبدالله المالي KAFD بمدينة الرياض، على Innovation Boulevard.
كم سعر الأكل في شوتو ماتي؟
تختلف الأسعار حسب الأطباق. وتبدأ بعض الأطباق الفردية من أسعار متوسطة، بينما توجد خيارات فاخرة مثل الواغيو والأطباق الرئيسية بأسعار أعلى. كما تتوفر قوائم مشاركة بسعر 350 ريالًا و550 ريالًا للشخص.
هل يوجد غداء في شوتو ماتي؟
نعم، تتوفر حاليًا قائمة غداء يومية من 12 ظهرًا إلى 4 مساءً بسعر 155 ريالًا للشخص.
هل شوتو ماتي مناسب للمناسبات؟
نعم، يمكن أن يكون مناسبًا للعشاء المميز واللقاءات والمناسبات، كما أن المطعم يصف تجربته بأنها مناسبة للعشاء الرومانسي وغداء العمل وزيارات نهاية الأسبوع.
هل يمكن الدفع عبر SPICE في شوتو ماتي؟
يمكن استخدام SPICE للدفع وفق آلية الدفع المتاحة في المطعم، ثم التحقق من المكافآت والعروض المؤهلة داخل التطبيق.
هل يقدم شوتو ماتي خيارات مشاركة؟
نعم، يوفر المطعم Signature Sharing Menu وDeluxe Sharing Menu، وهما مصممتان لتقديم مجموعة متنوعة من أطباق نيكاي للمشاركة.
اكتشف شوتو ماتي مع SPICE
من النكهات اليابانية والبيروفية إلى السوشي والروبياتا والتصميم الفني والأجواء الحيوية، يقدم Chotto Matte Riyadh تجربة مختلفة في قلب كافد.
ومع SPICE، تبدأ التجربة قبل وصولك إلى المطعم: اكتشف المكان، تعرّف على خياراته، اختر ما يناسب طلعتك، واستمتع بزيارتك، ثم أكمل الدفع عبر التطبيق واستفد من المكافآت المؤهلة.
اكتشف مطاعم جديدة، جرّب تجارب مختلفة، واجعل كل طلعة فرصة لتجربة شيء جديد مع SPICE.


